j'aime aussi beaucoup le houx et je trouve même que ses piques ne sont pas si hostiles car cela lui donne du caractère !
bravo pour votre blog que je trouve très intéressant
janv.
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Le houx, un arbuste d'hiver
Ils sont nombeux ces arbustes qui prennent toute leur importance durant ces longs mois d'hiver.
J'ai eu envie de m'arrêter sur le houx qui est pour moi l'un des plus beaux arbustes d'hiver.
Sous son aspect peu accueillant avec ses feuilles piquantes, il cache de nombreux atouts comme le vert profond et presque luisant de sa ramure, et ses éclatantes baies rouges qui font le bonheur des oiseaux en hiver.
Je m'en sers d'ailleurs chaque année pour faire de jolies milieux de table au moment de Noël et du nouvel an et je n'hésite pas à mélanger les baies à la petit potion que je concocte pour nos amis les oiseaux lorsqu'il gèle.
Mon jardin est en effet guère pourvu en arbuste à baies (ça va changer) et je les récupère au détours de promenade en forêt.
Les arbustes à baies en général et le houx en particulier doivent redevenir les véritables amis des jardins qu'ils étaient autrefois car ils ocuppent de nombreuses fonctions : décorer, verdir et nourir !
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