oct.
25

Les tomates farcies

  • Par camillejardiniere le
  • Dernier commentaire ajouté

Je l'avais déjà partagé sur mon blog mais j'ai un petit faible pour les tomates farcies, surtout lorsque les tomates sont aussi bonne qu'en ce moment, bien mures.


Merci à Jardiner Malin pour cette bonne recette de tomates farcies, exécutée avec soin et réussie avec brio !!!!


On s'est régalé même si on a dérogé à quelques petits points...

  • Le boucher n'avait plus de chair à saucisse donc nous avons mis de la chair de veau tout aussi délicieuse.
  • Je n'ai pas mis de mie de pain comme c'est souvent préconisé sur les recettes.
  • je trouve que l'idée de récupérer la chair de la tomate pour en faire la sauce ets excellent !

  • Pour la cuisson nous avons laissé 45 min à 180° en four classique et pas en chaleur tournante.


    C'est par ici pour la recette des tomates farcies,



    Taille : 40 Ko

    tomate farcie.jpg


    Taille : 37 Ko

    tomates farcies.jpg

    1 commentaire

    Quel beau plat !

    • Par lefilament le

    Bravo, ça à l'air fort appétissant, idem pour moi, c'est un de mes plats préféré d'été. J'en fait surgeler pour nous régaler en hiver. Faudra que j'essaie au veau, c'est une bonne idée.


    Connexion
    Création d'un membre
    Création d'un espace
    Inscription à une communauté
    Partage d'une publication
    Modification d'une publication
    Suppression d'une publication
    Suivi des modifications d'une publication
    Suivi des modifications d'un commentaire
    Ajout d'un commentaire
    Réponse à un commentaire