j'adore l'idée d'utiliser les "mauvaises herbes" dans la cuisine.
je n'ai jamais essayé la gelée mais l'idée me tente !
comment en récolter de telles quantités ?

Un jardin dans le Nord
Saviez vous que le pissentlit n'est pas la simple mauvaise herbe qui fait enrager bon nombre de jardiniers au printemps ?
C'est une formidable plante que l'on utilise en cuisine pour faire de delicieuses confitures et pour accompagner les salades...
Plutôt que de tout vous reecrire, voici la fiche sur le pissenlit qui n'aura plus de secrets pour vous !
Et voici la delicieuse recette de gelee de pissenlit, faites le test et vous ne regarderez plus jamais cette plante comme avant...
j'adore l'idée d'utiliser les "mauvaises herbes" dans la cuisine.
je n'ai jamais essayé la gelée mais l'idée me tente !
comment en récolter de telles quantités ?
Je réponds à Camille qui se demande comment récolter les fleurs de pissenlit :
"Hé ben, à quatre pattes"...! Bon courage, il en faut 365, pas une de moins, pas une de plus!
J'ai hâte de trouver des fleurs de pissenlits...
Merci pour vos bonnes recettes...
En tous les cas, le pissenlit fait "un tabac" sur le blog de titi5917!
Vive le printemps et l'amitié!
Merci pour tous vos commentaires !
Faites nous decouvrir vos petites envies...
Bonjour, je découvre ton blog ! Du Nord moi aussi !
Les pissenlits, nous en mangions tous les ans au printemps, en salade, avec des lardons frits et des oignons et un oeuf molet, un délice !
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