bonjour, je ne suis pas un grand expert, je coupe mes tomates vertes en fines tranches je les place dans un compotier et je les saupoudre de sucre ( quantité en fonction du goût de chacun, moi je n'aime pas trop sucré je mets 1/3 du poids de tomates) je laisse mariner 1 journée, on peut également rajouter un peu de jus de citron pour ceux qui aiment et un peu de vanille en poudre ou en gousse, en remuant de temps en temps avant de cuire sur feu doux pendant 35 minutes. puis je mets en pots tout ...
je recherche la recette pour faire de la confiture,avec le reste des tomates pas mure ,je vois que vous êtes experte,merci
très bonne idée pour la confiture de tomate verte, je trouve cette confiture très bonne et j'en fait tous les ans avec les dernières tomates qui ont du mal à mûrir. bon jardinage et merci pour vos commentaires. Bernard
quel belle récolte ça fait rever, les miennes sont restées vertes alors j'en ai fait des confitures mais c'est très bon quand meme
Tu as bien de la chance. Chez nous, cette année, ce n'est pas comme cela. Avec ce mois d'août pluvieux, je commence tout juste à en avoir quelques unes. Les cerises pas de souci, mais que ce soit les noirs de crimée, ou même les tomates en grappes, c'est plus que bof !!! Bon, on arrive bientôt pour déguster tes tomates farcies ...
Tu as raison, Bernard, il y a bien d'autres choses à mettre dans l'assiette! Mais c'est quand même vrai qu'ils sont mignons à "croquer"! Merci d'être passé voir mes Hérissons! Marie-souris.
oh non ! j'ai 3 poules pondeuses qui me permettent de récolter de beaux oeufs et qui mourront de leur belle mort et les deux poussins sont des poules d'ornementation des " Bantam de Pékin" qui feront partie de mon petit élevage de poules de race pour l'agrément du jardin. On s'attache beaucoup à ces animaux qui communiquent facilement avec vous, on ne pourrait absolument pas les abattre, pour moi cela devient pratiquement des animaux de ...
Ils sont mignons... mais sont-ils destinés à être mangés?
Quel bonheur de nous faire partager cela; Qaund on habite la ville on oublie alors que chez les grand parents on vivait cela tout au long de l'année ou presque. J'aime votre blog et ce que vous nous faites partager est tout simplement fantastique (on y est !)
ils sont trop mignons ! j'ai hate de les voir! plein de bisous
et oui, que de souvenirs. Mon père avait emprunté une poule couveuse à un frère, pour qu'avec mes frères et soeurs nous puissions observé ce merveilleux moment ! six petits poussins sont nés, dont 4 coqs. C'était le voisin qui n'était pas très content, mais que de joie pour les enfants que nous étions ! bravo !!
je craque, je fond...... merci de nous faire partager ces beaux moments ! Camille
c'est incroyable ! il neige chez toi en ce moement alors que ton mimosa est en fleur, je susi très surpris...
salut bernard! je viens de découvrir tes photos, ton mimosa n'a pas résisté à la neige c'est rageant. Le mien a été victime du fort gel de Janvier,j'ai du le tronçonner,il était couvert de boutons. C'est la nature qui décide. au plaisir.Eric.
ces propos ne sont pas digne d'un jardinier ou d'une personne qui respecte notre planète.
ce site est naze si vous aimer c'est que vous êtes un gic !!!!!!!!!!!!!
j'ai toujours eu peur des herissons... mais je crois que c'est à tord
bonjour, merci pour vos commentaires, cependant il faut savoir que le hérisson est au contraire un animal très utile au jardin car il se nourrit essentiellement des escargots et limaces et autres insectes qui font énormément de dégâts dans le potager. Il aide le jardinier pour ne pas être obligé d'utiliser des produits chimiques et respecter au maximum la nature. Pour moi c'est vraiment très important que les animaux comme le hérisson et les crapauds continuent à coloniser mon jardin. ...
bonjour quand j'étais petit nous en voyions souvent alors que depuis 10 ans je pense ne pas en avoir vu un seul au jardin. est-il en voie de disparition ? j'ai entendu dire que les engrais, insecticides et pesticides que nous utilisons sont responsable car ils se nourrissent justement d'insectes, de vers, etc... je n'ai pas une grande théorie dessus mais je me réjouis de voir que certains ont encore la chance de pouvoir les observer ...
oui c'est vraiment un beau spectacle, c'est avec plaisir cordialement Bernard
Recherche de commentaires