confite (1)
J'ai cuisiné samedi une épaule d'agneau confite à l'ail et au romarin, c'est tout simplement délicieux ! Alors j'ai eu envie de vous donner la recette pour que vous puissiez aussi profiter de ce repas, pourquoi pas durant ce long week-end du 11 novembre ! C'est facile à faire, pour ne pas dire que même un débutant saura épater ses amis ! Il faut : Une belle épaule d'agneau 3 ou 4 gousses d'ail Quelques branches de romarin 1 L de bouillon de volaille Commencez par ...